Bolo pudim com Chai

Hoje vamos dividir mais uma receitinha com vocês e a estrela da vez será nosso açúcar Chai.

Quem nos presenteou com essa dica delícia foi o blog Amehlia Digital.

Só de olhar essas fotos dá vontade de preparar.

AD_BoloSpezia (3)

 

Ingredientes para o Bolo:

150 g de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de açúcar Chai
3 ovos
1/2 xícara (chá) de leite
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó

AD_BoloSpezia (2)

Modo de Preparo do Bolo:

Na batedeira, colocar a manteiga e os açúcares e bater.
Acrescentar os ovos e o leite e bater; acrescentar a farinha e o chocolate,
bater até obter uma massa homogênea.
Misturar o fermento com o fouet.

Ingredientes para o Pudim:

4 ovos
1 1/2 xícara (chá) de leite de condensado (2 latas ou duas caixas)
3 xícaras (chá) de leite

Modo de Preparo do Pudim:

Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

Montagem do bolo pudim:

Caramelizar uma forma (alta) com furo no meio. Colocar primeiro a mistura do bolo e por cima a mistura do pudim.
Despeje sobre o bolo aos poucos (importantíssimo fazer isso, pois se jogar muito rápido o pudim irá se misturar
ao bolo depois de assado).
Assar em forno pré-aquecido a 200°, em banho-maria, por aproximadamente 1 hora. [sic]

AD_BoloSpezia (7)

 

AD_BoloSpezia (1)

Conheça um pouquinho mais do blog Amehlia Digital.

Gostou da receita? Conta pra gente o que achou! ;)

 

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado Campos obrigatórios são marcados *

Você pode usar estas tags e atributos de HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>